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我們的隊伍

菲利普·芬蒂米利亞
行政總廚

加布里埃爾·阿瑪托
客房經理和侍酒師

吉諾·佩科拉羅
我們的第二位廚師!與Filippo一起成長,他在意大利和歐洲有過各種經歷,然後回到了我們廚房的身邊。在開胃菜和主菜的準備以及與廚師一起嘗試新菜方面無可替代。餐館是一個不知疲倦的工人,是他的第二故鄉。

SRI NADESAPILLAI
我們製作的麵包和麵包棒(現在是我們餐廳的標誌)由他製作:Sry。除了是一位出色的麵包師,他還是東方香料的傑出鑑賞家,我們也應歸功於他甜點的成功。

蠟筆觸
當然,沒有她,我們的餐廳就不會一樣:Criseide!從第一天開始,他就一直在我們身邊,是我們員工的一小部分。她管理房間,並積極合作選擇酒單。專注於每個細節,與亮度相關的質量可以幫助我們使您感覺良好!

賈科莫·馬爾薩拉
Giacomo是每個人都希望擁有的合作夥伴!在不斷成長中,他在飯廳的幫助是寶貴而可靠的,使服務守時。負責杜松子酒補品的角落,他會用他的雞尾酒使您讚歎不已。我挑戰您找一會兒休息!
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